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우리가 사는 현대사회에서 외식을 빼놓고 식사를 한다는 것을 거의 불가능합니다. 식당에서 건강하게 먹는 것은 꽤 힘든 일이죠.
하지만, 미리 계획하고 신중하게 선택함으로써 스마트한 외식을 할 수 있습니다. 외식을 할 때 머릿속에 "계획하기"를 꼭 염두해 두세요. 그리고 원하는 음식을 명확하고 구체적으로 주문하세요.
식당, 회시 경조사 같은 환경에서는 내가 선호하는 건강식보다는 자극적이고 열량량이 높은 음식이 많아 스마트한 외식이 어렵습니다. 하지만 그렇다고 해도 미리 계획을 세움으로써 충동적인 음식섭취를 막을 수 있어요.
미리 계획하기 : 사전에는 계획하는 것은 어려운 환경에서 대처하는 능력을 높여줍니다. 미리 계획을 하기가 장애물에 부딪힐 확률을 낮추기 때문이죠.
원하는 것을 주문하기 : 원하는 것을 확실하게 주문하세요. 음식값을 지불했으니 이 정도 요구는 해도 됩니다. 단호하지만 친절하게 요구하세요.
내 주변을 관리하기 : 나의 목표를 도울 수 잇는 주변환경을 조성하세요. 예를 들면 저지방 건강식을 파는 식당을 알아두고 나의 라이프스타일을 지지해주는 사람들과 함께 식사를 하는 것이죠. 패스트푸드점이나 나를 유혹하는 사람들과는 거리를 둡니다.
신중하게 음식을 선택하기 : 외식을 할 때는 선택할 수 있는 음식이 많죠. 나의 목표를 기억하고 음식을 선택할 때 신중하게 고르세요.
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